シュウマイの作り方

蒸すとは、食材を蒸し器などに入れて水蒸気で加熱する。 蒸した時の特徴 形が崩れにくい。 食材のうまみや栄養が逃げない。 シュウマイ 材料 豚のひき肉 たまねぎ シュウマイの皮 醤油　小さじ1/2 砂糖　小さじ1/2 塩　小さじ1/4 酒　大さじ１ 片栗粉　大さじ1 材料をみじん切りにしてひき肉と混ぜ合わせる。 粘りが出たらシュウマイの皮に包んで13分強火で蒸す。 煮る 肉じゃが かぼちゃの煮物 ポークカレー ブリ大根 おでん 炒める 麻婆豆腐 チャーハン 酢豚 蒸す シュウマイ 茶碗蒸し アサリの酒蒸し 揚げる 鶏の唐揚げ 難易度 とんかつ 天ぷら 牡蠣フライ かき揚げ

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