おでんの作り方

おでん

材料
大根
こんにゃく
卵
だし汁
醤油
砂糖
酒

だし汁、醤油、砂糖、酒を鍋に入れて煮立たせます。そこに火の通りにくい具材から弱火で煮込んでいきます。

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	かぼちゃの煮物
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	ブリ大根
	おでん

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