かぼちゃの煮物の作り方
かぼちゃの煮物
材料
かぼちゃ
サヤエンドウ
砂糖
醤油
酒
みりん
かぼちゃを切り、サヤエンドウと水を加える。煮立ったら弱火にしてアクをとる。酒、砂糖、醤油、みりんを加えて柔らかくなるまで煮る。
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