クリームシチュー

材料
鶏もも肉
ジャガイモ
ニンジン
たまねぎ
ルー
牛乳
塩
こしょう

鍋で鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎを炒める。軽く火が通ったら水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。柔らかくなったら火を止めてルーを加えます。もう一度火にかけ牛乳、塩コショウで味を調えて完成。